Bakkenwasser

Werking

Koud voorspoel functie
Het water verbruik is uiterst laag door persluchtondersteuning en omdat water uit de wasunit (via een overloop) wordt hergebruikt. Met deze voorspoelunit wordt loshangend vuil en vocht, dat anders meer reinigingsmiddel zou eisen, in de invoerzijde automatisch uitgespoeld, zonder nadelige effecten op het waswater. Ook maakt dit het handmatig voorspoelen overbodig. Wanneer bakken vervuild zijn met eiwitten en/of bloed is deze voorspoelinrichting van hoge urgentie. Hiermee wordt schuimvorming in het hoofdbad voorkomen. Deze schuimvorming vermindert het reinigingsproces sterk of verhindert dit zelfs helemaal. 

Hoofdwas
De bak wordt verder door de unit gevoerd en middels een sproeiboom wordt water met middel op de bak gespoten.  Hierin wordt de bak zeer intensief gewassen door een aantal nozzles, die op bewegende armen zijn gemonteerd. De nozzles hebben een zeer grote slagkracht. De bewegende armen worden aangedreven door een RVS ketting. De aandrijving voor deze ketting is geheel onafhankelijk van de aandrijving voor de voortbeweging van de bakken. 

Naspoelzone
De bak wordt zowel aan de boven en de onderzijde als aan de zijkanten gewassen. Het naspoelwater spoelt in de hoofdtank en wordt gebruikt voor de verversing van het hoofdwaswater. In en uitgang van de tunnel zijn voorzien van een kunststof spatflappenscherm. 

Voortbeweging
De machine is uitgerust met dubbele RVS kettingaandrijving. De bakken worden na het opleggen door de kettingen voortbewogen. Op de kettingen zijn nokken aangebracht, die enige afstand tussen de bakken mogelijk maken. Het wasresultaat is dan ook zeer goed. Doordat de omloopsnelheid van de aandrijfkettingen door de machine traploos regelbaar is, kan men de wassnelheid aanpassen aan de vervuiling. 

Wasresultaat
Het toepassen van wasmiddelen geeft verbetering van het wasresultaat. Een detergent doseerpomp is in de unit gemonteerd. Deze regelt de proportionele toevoeging van wasmiddelen aan het reinigingswater. Door dit speciale principe, dat onafhankelijk is van het zuur- of zoutgehalte door vervuiling, is dit systeem economisch en betrouwbaar.

Temperatuur
De naspoelzone dient met warm water vanaf een boiler of HWB installatie te worden gevoed.  Een wisselaar voor aansluiting op een ketel is standaard.

Trommelzeef intern
Met deze interne trommelzeef, is het mogelijk langdurig te wassen zonder de hoofdtank te verversen. De trommelzeef is geheel uitgevoerd in RVS. De zeef is gemakkelijk uitneembaar, waardoor zowel de tank als de zeef zelf eenvoudig en snel te reinigen zijn.

Waarom bakken reinigen met een bakkenwasser?

• Besparing op kosten
  • Besparing op arbeidskosten
  • Uiterst laag water- en energieverbruik door hergebruik

• Gegarandeerd optimaal reinigingsresultaat
  • Uitstekende prestatie in reiniging: krachtige reinigingspomp(en), hoge slagkracht door roterende armen met puntstraalnozzles. Sterk gehechte vervuiling wordt gegarandeerd schoon. Ook in krassen en scheuren vindt reiniging plaats.
  • Ook de onderzijde van de bak wordt perfect gereinigd, zonder schaduwwerking
  • Wastunnel met gladde binnenzijde voor meerdere soorten bakken, geen bak blijft steken
  • Nareiniging met schoon water en persluchtondersteuning voor een perfect eind resultaat
  • 0 residu van reinigingsmiddel, belangrijk wanneer een 'naakt' product in de bak wordt vervoerd
  • Minder geurverspreiding: schone bakken ruiken fris, in plaats van vervuilde opgeslagen bakken
  • 45° hoeken in watertank, waardoor beter te reinigen
• Solide kwaliteit met hoge afwerkingsgraad
  • Uiterst slijtvast. Een zeer degelijke constructie en een robuuste bouw met dik RVS materiaal, RVS 304 of RVS 316
  • Lassen zijn nabehandeld, belangrijk voor HACCP en volgens adviezen van de European Hygienic Equipment Design Group (EHEDG)
  • Zeer betrouwbare, sterke aandrijving met RVS kettingen

• Gebruiksvriendelijk en veilig
  • Veilige en eenvoudige bediening.
  • Capaciteit per uur is aan te passen aan het type bak en de vervuiling.
  • De bekabeling is zoveel mogelijk weggewerkt en beveiligd tegen kleine aanrijdingen
• Uitstekende service
  • Een zelf ontwikkeld en geproduceerd product zit in onze genen
  • Ervaren monteurs
  • Snelle service