Bakkerij Fuite - Apeldoorn

Datum: 14-12-2017

LETS heeft bij Bakkerij Fuite in Apeldoorn een was- en drooginstallatie geleverd voor bakplaten. Dat de bakplaten goed schoon en droog uit het wasproces zouden komen was voor Fuite een allereerste vereiste.

Klaas Fuite: "De resultaten van het bakplaten was- en droogproces en de installatie en inbedrijfstelling binnen 24 uur overtroffen mijn verwachtingen."

LETS ontwikkelde een installatie waarin de bakplaten zonder reinigingsmiddel worden gereinigd. Om dat Bakkerij Fuite een volcontinubedrijf is, zorgt de cascadeuitvoering voor extra bedrijfszekerheid. Routinematige servicewerkzaamheden, zoals het schoonmaken van de zeef, kunnen zonder onderbreking van het proces worden uitgevoerd. De contacten tussen Bakkerij Fuite en LETS lopen al vanaf begin jaren tachtig.

« Portfolio overzicht